Erfrischender Apfel-Möhren-Salat

Zutaten

  • 4 Möhren
  • 2 Äpfel
  • 1/2 Becher Joghurt
  • 2 TL Öl
  • 2 TL Honig oder Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 2 TL Zitronensaft
  • etwas Essig
  • Walnüsse

Zubereitung

Rasple die Möhren und Äpfel grob und vermische sie mit den anderen Zutaten.