Rezept für 4 Portionen
Zutaten
- 60g schwarze, entsteinte Oliven
- 2 Frühlingszwiebeln
- 1 Knoblauchzehe
- 200g Feta
- 100g Joghurt
- Salz, Pfeffer
- Zitronensaft
Zubereitung
Oliven in Ringe schneiden. Frühlingszwiebeln putzen und kleinschneiden. Knoblauch schälen und hacken.
Feta zerbröseln und mit Joghurt, Oliven, Frühlingszwiebeln und Knoblauch mischen. Anschließend mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken.